本場の博多水炊きがお取り寄せで楽しめる！「はかた地どり水炊きセット」レビュー

今回ご紹介する商品は「はかた地どり水炊きセット」です。

私は結婚前は福岡で働いていて、夫も福岡に住んでいたことがあるので、夫婦共にとても愛着のある場所です。

そんな福岡の名物の一つ、水炊き。

福岡には美味しい水炊きのお店がたくさんありますが、福岡を離れてからはめっきり食べる機会がなくなってしまいました。

今回ご紹介する「はかた地どり水炊きセット」は、本場の福岡の水炊きを自宅で存分に味わうことができます。

福岡に住んでいたことがある方、福岡にゆかりのある方へのギフトにも喜んでいただけると思いますのでぜひチェックしてみて下さいね。

はかた地どり水炊きセット レビュー

今回当選させていただいたのは、ブランド地鶏でもある「はかた地どり」を生産・販売されている福栄組合のはかた地どり水炊きセットです。

クール便（冷凍）で届きました。

中身について詳しくご紹介していきます。

はかた地どり水炊きセットの内容

まずは水炊きのスープ。
1袋600g（2～3人前）のスープです。

我が家は二人暮らしなので2回に分けていただきます。

はかた地どりのお肉は、ぶつ切り・切り身・つみれの3種類。冷凍で届きますので、その日に食べる分だけ解凍しましょう。

特殊な方法で急速冷凍されているため、冷凍のままであれば1年ほど保存が可能です。

博多橙ぽん酢は、二人で2回水炊きを楽しんでも十分に足りる量です。

ラー麦100％の細麺が2個。

ラー麦は、ラーメンのために生まれたラーメン用小麦のこと。福岡県産の小麦が使われています。

はかた地どり水炊きセットの作り方

水炊きをお店で食べたのがもう何年も前のことなので、どの野菜が入っていたか全く覚えていませんが、水炊きはキャベツなんですね。白菜のイメージでした。

作り方はこのような感じです。

本場の水炊きは、いきなりぽん酢で食べるのではなく、まず最初に鶏肉だけを入れて水炊きの濃厚な味を楽しむんですね！

しっかり味がついているけれど、重くなく優しいスープ。はかた地どりの旨みがしっかりと感じられてとても美味しかったです。

はかた地どり水炊きセットを食べた感想

できあがった水炊きがこちらです。

はかた地どりはしっかりと弾力があり、旨みがギュッとつまっていて、優しいスープとぽん酢とが絡まった味が最高でした。

つくねは柚子風味。
ふわふわっと柔らかくて美味しかったです。

私たち夫婦は酸っぱいものがあまり得意ではないのですが、今回のぽん酢は酸っぱすぎず、水炊きによく合うぽん酢だったので美味しくいただくことができました。

〆はもちろんラー麦で。

ラー麦のパッケージに書いてあった通り、スープに入れて3～4分煮立たせたのですが、スープがほぼなくなってしまい、焼きラーメンのようになってしまいました。

〆の麺の作り方ははたしてこれで合っていたのでしょうか‥。

次は雑炊で楽しんでみたいと思います。

はかた地どり水炊きセット ラインナップ

今回ご紹介した「はかた地どり水炊きセット」は隠れた絶品グルメを産直！九州おとりよせ本舗の通販で購入が可能です。

九州お取り寄せ本舗では2種類のサイズ（人数分）で販売されています。

九州お取り寄せ本舗は楽天市場にもありますので、楽天ユーザーの方は楽天市場もチェックしてみて下さいね。

はかた地どり水炊きセット まとめ

今回は「はかた地どり水炊きセット」をご紹介させていただきました。

福岡に住んでいた頃はよく食べていた水炊きですが、せっかく食べるなら本場福岡の水炊きが食べたい。正直福岡を離れてからは、水炊きを食べに行く機会は全くありませんでした。

お取り寄せもできるはかた地どり水炊きセットがあれば、家でも本格的なお店のような味を再現することができ、本当に大満足でした。

自宅用のお取り寄せとしてはもちろん、離れて暮らすご家族や、お友達へのギフトとしてもおすすめできる商品です。

ぜひチェックしてみて下さいね。

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