おうち時間が増えたことにより、最近さらに人気が高まっているOisix（オイシックス）。
私は比較的時間に余裕があるので必要ないかな？と、ずっと気になってはいたもののなかなか購入に踏み切れませんでした。
今回初めてオイシックスの20分で作れるセット「Kit Oisix（キットオイシックス）」を購入。
結論から言うと、キットオイシックスは簡単・手軽・美味しい・量も十分で大満足の結果でした！
そこで今回は、
- Kit Oisix（キットオイシックス）は美味しい？
- 本当に簡単に作れる？
- 大人二人で量は足りる？
- どんな食材が届く？
といった疑問に、実際に購入して作ってみた私がお答えします。
Kit Oisix（キットオイシックス）とは？
食材宅配サービスOisix
で購入できる商品の一つ、キットオイシックスは20分以内に2品作れる食材セットです。
必要な食材がキットに入っているので、お買い物に行く必要がありません。
その他にも
- 5種類以上の野菜が入っている
- Oisix基準で安心・安全
- 管理栄養士やシェフ監修のメニュー
と人気のおすすめポイントも。
有名な料理研究家の方が監修されたメニューや、和洋中などさまざまなキットが用意されているので、楽しく選べます。
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Kit Oisixの内容
今回作ったメニューはこちらです。
- ジューシーそぼろと野菜のビビンバ（主菜）
- 小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ（副菜）
実際に作ってみましたが、主菜は14分・副菜は4分の計18分で作れました。
入っていた材料をご紹介します。
主菜：ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
- 合いびきそぼろ（100g）
- ニラ（30g）
- えのき（1袋）
- にんじん（100g）
- 小松菜（70g）
- 化学調味料無添加 ナムルだれ（1袋）
- アミノ酸不使用 豆板醤（1袋）
- 温泉たまご（2個）
主菜では、ごま油（小さじ2）・ご飯（お茶碗2杯分）を自分で用意する必要があります。
副菜：小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
- とろーり絹豆腐（1個）
- 小ねぎ（1本）
- 有明海産 おだし香る味のり（1袋）
副菜では、水（400cc）・中華だし（小さじ1）・醤油（小さじ2）・ごま油（少々）を自分で用意する必要があります。
それでは実際に作った様子をご紹介します。
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Kit Oisixの主菜「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」を作る手順
ビビンバなんて家で作ったことない‥と心配でしたが、写真付きのレシピがついているのでとても分かりやすいです。
①まずは下ごしらえ。カットされていない野菜を水洗いしてカットします。
②ごま油を熱して食材を炒める
③味付けをする
④豆板醤を加える
もう出来上がりです。
⑤最後に盛り付けて完成です。
キットオイシックスの主菜「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」は14分で作ることができました。
Kit Oisixの副菜「小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ」を作る手順
①下ごしらえをします。小ねぎは洗って小口切り、豆腐は1cm大に切って鍋に入れます。
②水・中華だし・のりを小さくちぎって煮る
③小ねぎ・醤油・ごま油を加えて仕上げて完成です。
キットオイシックスの副菜「小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ」は4分で作ることができました。
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Kit Oisixのおすすめポイント
今回実際にキットオイシックスを作ってみて、私が感じたおすすめポイントが以下の5点です。
- 家では作らないようなメニューが作れる
- 味付けが濃すぎないのに美味しい
- 量は2人前で十分
- 野菜が摂れる
- 必要な分だけの食材
それでは詳しくご説明していきます。
Kit Oisixのおすすめポイント①：家で作らないようなメニューが作れる
我が家はほとんど外食はせず、家でご飯を作ります。
コロナ禍でおうち時間が増えたことにより、元々少なかった外食も今ではさらに少なくなりました。
毎日料理を作っているとは言っても、それほど料理が得意というわけではなく、いつもいろんなレシピを参考にして作っています。
できるだけ食材を節約して、献立を考えるのに時間がかかって‥と、結果いつもありきたりな料理ばかりになってしまいます。
今回初めてキットオイシックスを使ってみて、これまでに作ったことのない、家では作らないようなメニューにチャレンジできたというのが良かったポイントでした。
嬉しかったのが、今回のキットオイシックスのメニューをもう一度家で食べたいという方のために、再現できるレシピがご紹介されていたこと。
キットオイシックスが美味しかったので、自分でも作ってみようと思いました！
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Kit Oisixのおすすめポイント②：味付けが濃すぎないのに美味しい
我が家のご飯はどちらかと言えば濃い味付け。特に夫は「もっと濃くてもいい」といつも言っているほどの濃い味付け好きです。
今回キットオイシックスに入っている調味料を見て、食材はこんなにあるのにたったこれだけの調味料で足りるの？と正直思いました。
でもそこは調味料を足したりせず、きちんとレシピ通りに料理！笑
味付けが薄くないかと心配でしたが、野菜の味がしっかりと美味しいからか物足りないと感じることはなく、とても美味しく食べることができました。
Kit Oisixのおすすめポイント③：量は2人前で十分
我が家は夫婦2人暮らしで、2人ともよく食べる方です。
いつも料理レシピを参考にご飯を作りますが、2人前とご紹介されているレシピの量で作っても2人で足りないこともしばしば。いつも多めの分量で作ります。
今回のキットオイシックスは2人前だったので、きっと我が家にとっては少なめの2人分だろうな‥と思っていたのですが‥
かなりしっかりとボリュームがありました！
夫婦2人でもりもり食べて十分お腹いっぱいになる、大満足の量でした。
Kit Oisixのおすすめポイント④：野菜が摂れる
今回のキットオイシックスで作った主菜「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」には小松菜が入っています。
夫は小松菜が好きではなく、私が小松菜を使った料理を作ってもあまり食べませんが、このビビンバの小松菜は美味しい！と言いながらしっかり食べていました。
主菜・副菜の2品だけでも、いろんな野菜が入っているのが魅力的です。
Kit Oisixのおすすめポイント⑤：必要な分だけの食材
我が家は夫婦二人暮らしなので、あまりまとめて食材を買ってしまうと残ってしまったり、使い切る前に傷んでしまったりします。
キットオイシックスは2品作るための食材のみがセットになっているので、食材を余らせてしまうことがありません。
食材の消費期限もキットが届いてから5日間と少し余裕があったのも良かったです。
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まとめ｜Kit Oisixは試してみる価値あり！
キットオイシックスの良かった点をまとめます。
- 本当に20分以内で作れる
- 美味しい・量も十分
- 食材が新鮮
- 家では作らないようなメニューが作れる
- 自分で再現できるレシピ付き
- 必要な分だけの食材
- レシピが写真付きで分かりやすい
これまでにOisixを利用したことがありませんでしたが、購入前に想像していたよりも実際に購入してみて本当に感激する点が多く、大満足でした。
キットオイシックスにはまだまだいろんなメニューがあるので、他のメニューもぜひ試してみたいと思います。
Oisixを使ったことがない！という方には、まずはお試しセットがおすすめ。美味しい食材がたっぷり入ったセットが1,980円（税込）・送料無料でお試しできます。
ぜひチェックしてみて下さいね。
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