気になるみんなの節約術！

冬に美味しい　ごぼう　

ごぼう　って便秘解消やダイエットやアンチエイジングにも良いみたいなので

１週間の買い物の中で、必ずごぼうを１袋（２本）を買うようになりました。

でも結構前処理が大変だから　買ったら一気にカット！

ついでに人参もカット！

あとはごぼうを水に浸して冷蔵庫でストック◎　毎日水替えするだけ＾＾



最初は　『きんぴらごぼう』くらいしか思いつかなくて、ワンパターンレシピばっかりだった私も。。。。

ネットや雑誌でごぼうレシピを試してみて徐々に増えてきました♪


旦那ちゃんが『美味しかった』と好評のごぼうレシピ♥

勝手にランキング発表♪♪


　第１位　ごぼうの炊き込みご飯






・ごぼう
・人参
・ひき肉
・えのきやひじきを入れたり


フライパンで材料を炒め・醤油・酒・みりん・砂糖を絡めただけ◎

ひき肉はコクがでる～はっきりいって　おかず要らず！

おにぎりにしたら旨さ倍増で次の日のお弁当にＧｏｏｄ◎

３日連続で炊いたほど美味しかった◎



　第２位　ごぼうのお好み焼き




・ごぼう
・人参
・ひき肉
・こんにゃく
・ねぎ
・卵
・薄力粉

材料を混ぜて、焼くだけ◎

フライパンで焼く時は油を多目に♪

ポン酢でもお好みソース＆マヨネーズでも旨い◎



　第３位
きんぴらごぼう



・ごぼう
・人参
・ひき肉
・するめ
・こんにゃく

材料を炒めて、・醤油・みりん・酒・砂糖で絡めるだけ◎

ココはひき肉とするめは多目が失敗なし◎

するめは高いけど、プライベートブランドならお買い得◎

するめをはさみでパチパチっカットして一緒に炒めるだけ♪






　第４位　ごぼうのスティック





　第５位　ごぼうの柳川風卵とじ


ごぼう・人参・ひき肉・卵で親子丼の作り方と一緒◎

白ご飯にかけてどうぞ。。。

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以上勝手にランキング５でした

ごぼうはひき肉と相性がすごく良かった◎

節約と思って何でもひき肉に置き換えたら予想以上に◎

ごぼうパワーでアンチエイジング～♥♥

明日もごぼうの炊き込みご飯にしようかな～♪

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